Блины тонкие на молоке без дырочек рецепт
Нежные блинчики на молоке
Не нравятся ажурные блинчики? Хотите сворачивать их с жидким вареньем или наполнить сочной начинкой? В обоих случаях роскошные кружева на блинах некстати. Добиться равномерной плотной консистенции готового блина можно ещё до выпечки, отказавшись от рыхлителей любого вида и замешивая тесто вполне определённой густоты. Выливаем в просторную миску яйца.
Тонкие, кружевные блинчики — блюдо, для приготовления которого не нужен повод, а только лишь желание побаловать себя и своих близких. В арсенале каждой опытной хозяйки наверняка имеется свой любимый, проверенный рецепт блинчиков. Хочу поделиться своим рецептом, которым я пользуюсь уже больше 10 лет. Тесто готовится очень быстро, с добавлением молока и без дрожжей. Блинчики получаются тонкими, эластичными, с дырочками и хороши как сами по себе, так и с любой начинкой по вашему вкусу. Никаких особенных секретов приготовления в данном рецепте нет, важно только правильное соотношение ингредиентов, хорошая сковорода и настроение.
- 2. Ажурные блины на молоке и кефире
- С наступлением выходных, когда нет утренней спешки, можно приготовить вкусный и питательный завтрак. Ведь, к сожалению, в будние дни на это не хватает времени.
- Выкладываем яичные желтки, соль, сахар в глубокую миску; хорошо перемешиваем блендером. Когда все ингредиенты смешаются, добавляем треть объёма подготовленного молока оно должно быть теплым, поэтому заранее подогрейте его на плите или в микроволновой печи.
- Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейших тонких ажурных блинов на молоке. Такие кружевные блины у меня получаются без добавления соды, разрыхлителя или дрожжей, а всё кроется в маленьком секрете: просто, для того, чтобы блины были тонкими — тесто должно быть жидкое, а, чтобы блины были с дырочками — печь их надо на хорошо разогретой сковороде.
- Как сделать Нежные бездрожжевые блины на молоке без соды и без дырочек рецепт пошаговый
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сколько помню, разговоры всегда были только об ажурных блинах. Якобы чем больше дырочек, тем лучше.
- Вкусный простой рецепт » Завтраки.
Sasha Trofimov. Блины на молоке — рецепты тонких блинчиков с дырочками Блины — универсальное блюдо, которое могут подавать, как десерт, как закуску и даже, как самостоятельное блюдо. С приближением праздников, а в особенности Масленицы, все хозяйки стремятся поставить на стол, как можно больше блюд. Это может быть и рыба в кляре, салат «Цезарь» и даже котлеты по-киевски. Но главным блюдом на Масленицу являются блины. Существует очень много рецептов данного лакомства и каждая хозяйка имеет у себя в копилочке, тот самый, по которому готовит постоянно
