Чизкейк рецепт без выпечки с творогом и желе
У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде. А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда.Чизкейк из творога без выпечки с желатином
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Очень часто слышу, что главный ингредиент для приготовления чизкейков - сливочный сыр - нынче дорогое удовольствие. Но есть, не скажу, что адекватная замена, но все же замена - творог.
Чтобы приготовить «ленивый» творожный торт, что-то среднее между чизкейком и итальянским десертом панна-котта, вам потребуется творог, желатин и сливки. А духовка не потребуется. Этот десерт еще называют «муссовый торт» из-за того, что в застывшем виде хорошо взбитая творожно-сливочная масса напоминает мусс. Технология его приготовления проста: творог смешивается блендером с сахарной пудрой и сливками до однородного состояния, а после добавления желатина застывает в форме силиконовой или разъемной.
Чизкейк без выпечки: раскрываем все секреты
Если говорить о чизкейках без выпечки, на мой взгляд, этот рецепт один из лучших, готовится он с печеньем. Чизкейк получается воздушным, легким и очень нежным, с творожным слоем. Духовка для приготовления не нужна. Несмотря на то, что печь ничего не придется, десерт будет красивым и вкусным - идеальный вариант торта для праздничного стола. Творожный сыр лучше достать из холодильника заранее.