Ежевика на зиму рецепты

Желе из ежевики без варки ягод готовится всего 15 минут. Получается очень вкусным и полезным — живые витамины на зиму. Ягоды ежевики помыть, залить кипятком и оставить на 1,5 — 2 минуты для того, чтобы они прогрелись. Прогретые ягоды откидываем на дуршлаг и опять возвращаем в кастрюлю.

Заготовки из ежевики

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Варенье из ежевики отличается терпким вкусом, легкой кислинкой и изысканным темным цветом. Ягоды для приготовления этого десерта должны быть крепкими и зрелыми, почти черными.

Наверняка вы не раз встречали разные заготовки варенья под названием «Пятиминутка», такие рецепты очень быстро приковывают к себе взгляд, ведь хочется заготавливать консервацию быстро и просто. Сегодня предлагаю приготовить пятиминутку из ежевики. Именно такой вариант приготовления варенья позволяет ягодам не утратить всю пользу, ведь варка длится не полчаса, а всего пять минут. Конечно же, сам процесс у вас отнимет немного больше времени, так как необходимо подготовить тару, после варенье нужно разложить, закатать, ну и вымыть посуду.

	59	А у вас саду растет ежевика?
	368	Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	27	Рецепты из ежевики почти такие же, как и из малины. Ежевика — родственница малины, поэтому многие рецепты ежевики схожи по способу приготовления с рецептами из малины.
	305	Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food.
	404	Имя пользователя или e-mail. Приблизительный расчет на порцию.
	38	Наталья Макарова.
	362	Сезон соблазнительной сочной ежевики длится с начала августа по конец сентября, иногда захватывая даже октябрь.
	114	В последний месяц лета и первый месяц осени поспевает тёмно-фиолетовая ягода, давняя подруга малины. Ежевика, помимо полезных витаминов, обладает положительными свойствами — укрепление иммунитета и здоровья.
	244	Желе из ежевики - вкусное и полезное, так как готовится без тепловой обработки и все витамины остаются в целости и сохранности, а это - натрий, фосфор, кальций, магний, никель, железо, медь, марганец, хром, молибден, барий, ванадий, кобальт, титан и стронций! Такое обилие полезных веществ делает эту ягоду незаменимой для оздоровления организма и поднятия иммунитета.
	441	Этот простой рецепт ежевики с сахаром на зиму понравится всем любителям сладенького без вреда для фигуры и здоровья, ведь сахара тут мало, а витаминов - по максимуму : Попробуйте обязательно!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В этом сезоне у нас был очень хороший урожай ежевики и удалось сделать из неё различные заготовки.