Харчо рецепт свинина пошаговый рецепт

Жирную свинину обмыть нарезать небольшими кусками, положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный репчатый лук и хорошо потушить. Затем залить кипятком стаканов , дать закипеть, всыпать пшено или вермишель и варить до готовности. За минут до готовности супа положить вареные и протертые через сито ткемали или предварительно намоченный и протертый через сито кислый лаваш можно подкислить суп винным уксусом , толченые семена кинзы, молотые корицу и гвоздику, хмели-сунели, сушеную и истолченную зелень базилика и чабера , молотый черный перец, истолченный стручковый перец с солью, истолченный чеснок и мелко нарезанную свежую зелень кинзу и петрушку. Ножки порубить на куски.

RECEPTIK24.ru

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп "Харчо" из свинины 6.

Как готовить суп харчо из свинины?

Кулинария рецепты. Тушеная свинина не только проста в приготовлении, но и очень вкусна! Нежная свиная лопатка, картофель и овощи создают сытное и густое рагу, которое согреет ваш живот изнутри! Этот рецепт можно легко приготовить Кладовая плюс. Харчо пошагово.

• Ingredients
• Харчо — суп из говядины, который готовится с рисом и восточными пряностями.
• Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Отварите мясо: выложите мясо в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте лавровый лист.
• Классический суп харчо из свинины с рисом
• Суп харчо — это традиционное грузинское блюдо, которое славится своей насыщенной вкусовой палитрой, а также характерными приправами и специями. Харчо обычно приправляется ароматными специями, такими как кориандр, кумин, паприка, чили и чеснок.
• Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: грузинская.
• Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
• Оставить отзыв
• Классическая вариация супа готовится непосредственно из говядины.
• У грузинских кулинаров существует разнообразное множество великолепных и уникальных рецептов, но вот первое место среди первых горячих блюд, которыми гордятся на Кавказе, конечно же, принадлежит супу харчо. Освоив приготовление блюда в домашних условиях, вы сможете устроить своей семье настоящую грузинскую трапезу!
• Суп харчо из свинины — более поздний вариант приготовления этого блюда, который, скорее всего, был придуман с целью экономии традиционная в этом случае говядина стоит дороже. Ну а, может, кто-то просто предпочитал именно это мясо!

Рецепт приготовления суп харчо из свинины. Как приготовить суп харчо из свинины. Фото рецепта, ингредиенты, время готовки, количество калорий.