Кабачки с помидорами на зиму рецепты вкусные
Обед из кабачков и помидоров
Я люблю этот рецепт готовлю каждый год. Мне очень нравиться его универсальность, у меня получается 2 в одном, в первом случае подаю его в первозданном виде, а если этот салат перемолоть в блендере, то получается ещё одно не менее вкусное блюдо. Давно искала похожий рецепт! Очень понравился салатик, как только сварила! Будем пробовать зимой, когда настоится в баночках, уверенна будет еще вкуснее. В процессе готовки стало понятно одно - вкусно!!!
Кабачки с помидорами на зиму — превосходный продукт домашнего консервирования. Это и отличное дополнение к различным блюдам, и универсальная холодная закуска. Нарезанные кубиками овощи, томленые в густом томатном соусе, приобретают насыщенный и сбалансированный вкус. Как видно из рецепта, к овощам не добавлено ничего лишнего, всего лишь соль, сахар и перец, а в качестве консерванта выступает очень небольшое количество уксуса. Заготовка имеет весьма привлекательный вид — в процессе приготовления кабачки становятся нежными, но их текстура достаточно упругая, так что даже небольшие кубики отлично сохраняют свою первоначальную форму. Сделайте на помидорах крестообразный надрез со стороны, противоположной плодоножке.
- Меню учётной записи пользователя
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- На дно пол-литровых банок уложить по одному венчику укропа, по горошин душистого перца и по 2 гвоздички, немного репчатого лука порезанного полукольцами. Заложить в банки помидоры, чередуя их, кружочками кабачков.
- Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать.
- Пошаговый фоторецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вместо сливок к сельдерею можно добавить сливочное масло, но с ним пюре будет тяжелее.
- В саду у Валентинки. Кабачки на зиму: и огурцов не нужно - остренькие хрустящие кабачки на зиму, новый ленивый рецепт.
В каждую банку уложить по 2 лавровых листа, 2 зубчика чеснока, горошины черного перца и 2 гвоздики. Воду слить в кастрюлю и добавить на 1 литр 2 столовых ложки соли и 3 столовых ложки сахара. Залить маринад в банки и закупорить. Кабачки с помидорами на зиму kedem. Этот пошаговый рецепт поможет вам приготовить вкусные кабачки с помидорами на зиму, которыми будет так приятно угощать гостей. Время приготовления 1 час.
