Как самим сделать мороженое в домашних условиях

Одним из любимейших летних десертов как детей, так и взрослых является фруктовый лед. Это низкокалорийная сладость, которая прекрасно освежит в жаркий день. В том случае, когда вы сами готовите домашнее фруктовое мороженое из клубники, в качестве бонуса получаете дозу драгоценных витаминов и заряд энергии.

Пломбир в домашних условиях

Я готовлю мороженое дома всего из 2-х ингредиентов - сливок и сгущенки не первый год, это проще простого. Мороженица для этого не нужна. Достаточно всего лишь взбить жирные сливки, добавить к ним сгущенное молоко и оставить в морозильной камере до полного застывания. Но это база.

Пломбир — любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых. Этому виду мороженого характерно высокое содержание жира, поэтому оно намного вкуснее и калорийнее, чем молочное или сливочное. На форумах советуют купить специальное устройство мороженицу для приготовления пломбира дома. Решать вам, но если вы делаете пломбир только для себя и домочадцев пару раз в год, то такая покупка будет не слишком оправданной. Главная Рецепты Десерты Домашнее мороженое пломбир.

Что понадобится ТОП рецептов мороженого Сливочный пломбир со сгущенкой Банановый щербет Клубничное мороженое Мороженое с вареной сгущенкой Йогуртовое мороженое Ванильный пломбир Кокосовый пломбир Шоколадный вкус Мята с шоколадом Крем-брюле. Готовить вкусное и нежное мороженое в домашних условиях легко. Для этого не нужны сложные ингредиенты или специальное оборудование. Мы расскажем, как сделать десерт, что для этого нужно и какие рецепты лучше использовать. Набор продуктов зависит от того, какой десерт вы хотите приготовить. Обычно нужны сливки, сгущенка, сахар, а также наполнители, например шоколад, фрукты или ягоды.