Как солить из огурцов салаты на зиму - Салаты из огурцов на зиму рецепты - рецепты с фото

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами потрясающей подборкой с лучшими рецептами салатов из огурцов. На этой страничке вы сможете найти как самые вкусные и уже полюбившиеся салатики, так и новинки из огурцов на зиму. Все приведенные рецепты сопровождаются подробным описанием процесса консервации и красочными фото, пропорции салатов выверены и просчитаны до грамма, все заготовки из огурцов я приготовила сама лично и могу со всей ответственностью рекомендовать их вам.

Огурцы на зиму

Не знаю у кого как, а у меня в августе на огуречной грядке появляются огурчики-уродцы: скрюченные, с узкими кончиками и с разными другими изъянами. Не выбрасывать же: всё-таки труд вложен. Для засола они не подходят, а для салата эти огурчики — в самый раз. А ещё в салат режу огурцы, которые по размеру оказались нестандартными: длинные или короткие и толстые. Маленькие огурцы нарезаю колёсиками, а толстые — полукольцами.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.

• Описание приготовления:
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Готовила данный салат в прошлом году, на пробу 3 баночки, из оставшихся огурчиков, жалко было выбрасывать.
• Категория: Заготовки Суп на зиму.
• Рубрикатор рецептов
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Любое блюдо. Любая кухня.
• Вкусные салаты с огурцами на зиму — закуска, которую стоит начинать готовить уже сейчас! Именно в июне-июле начинается сезон огурцов, и многие хозяйки стремятся использовать их по максимуму, не только добавляя их в различные блюда, но и делая салаты из огурцов на зиму.
• Салат из огурцов с французской горчицей на зиму
• Простой салат из огурцов на зиму с луком и чесноком.
• Салат из огурцов на зиму, приготовленный без стерилизации, - простая и очень вкусная заготовка. Готовится салат быстро, хранится хорошо.
• Переложить в стерилизованные банки я стерилизую с помощью микроволновки, промытые банки ставлю горлышком вверх в микроволновку на 4 минуты. Войти на сайт.

Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать. Закатанные салаты следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести на хранение в тёмное прохладное место. Удалите у огурцов кончики, остальную часть нарежьте кружочками. Порубите лук и чеснок средними кусочками. Выложите в соус огурцы и лук, доведите до кипения и варите 5 минут, помешивая. Затем добавьте чеснок и уксус, перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.