Как своими руками сложить барбекю из кирпича своими руками

Барбекю из кирпича подойдет всем, кто любит свежий воздух, вкусную пищу и комфортный отдых. Неодноразовые сборные мангалы или коптильни, а именно правильная, стационарная печь-мангал будет к месту на даче, рядом с жилым коттеджем, частным домом.

Как построить барбекю

Все барбекю делятся на два вида: переносные из металла и стационарные из кирпича. Конечно, переносной мангал — это удобно, но если кроме удобства вам хочется еще и красоты, то лучше остановить свой выбор на барбекю из кирпича. Среди таких кирпичных печей есть как простые модели, так и сложные, представляющие собой целый комплекс, куда помимо печи для барбекю могут входить гриль, тандыр, коптильня и, конечно, разделочные столы, мойка, дровник — словом, все, что необходимо для комфортного отдыха. Между мангалами и барбекю нет существенной разницы — отличие только в том, что на мангале мясо жарят на шампурах, а на барбекю - на решетках. Все это — съемные элементы, так что по сути, мангал и барбекю — это одна конструкция.

Барбекю из кирпича своими руками: монтаж

Барбекю — способ приготовления блюд на огне, которое дало имя специальной печи. Большую популярность имеют металлические конструкции, некоторые из них — мобильные. Однако стационарное барбекю из кирпича превосходит любой из других вариантов по уровню комфорта и функциональности.

Отдых на природе ассоциируется с приготовлением мяса и овощей на огне и углях. Это может быть простой разборный мангал или наспех сложенная жаровня из кирпича. Но гораздо быстрее и вкуснее будет пища приготовленная в стационарном мангале или барбекю.