Оливье рецепт со сметаной

Пищевая ценность блюда «Оливье со сметаной диетический» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.

Салат «Оливье» со сметаной — рецепт с фото

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Готовится он так же просто и быстро, как классический вариант, если овощи и куриные яйца уже отварены и остужены.

Обожаете этот салат, но ограничиваете себя, так как в обычном «Оливье» много калорий. Мы предлагаем приготовить его облегченную версию, чтобы не навредить фигуре. Примерная пищевая ценность на г блюда: 91,5 ккал, белки — 14,3 г, жиры — 2,3 г, углеводы — 3,5 г. Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде, не забудьте снять пенку. Добавить лавровый лист и горошины душистого перца. Отварить картофель и морковь в подсоленной воде до мягкого состояния.

Оливье со сметаной и майонезом Блюдо "Оливье со сметаной и майонезом" является классическим русским салатом, который был придуман в конце XIX века французским поваром Люсьеном Оливье, работавшим в Москве. Салат назван в честь своего создателя. Основными ингредиентами салата "Оливье" являются отварной картофель, отварное мясо обычно говядина или курица , маринованные огурцы, консервированный горошек, свежий огурец, зеленый лук, зеленые яблоки и яйца. Все ингредиенты нарезаются кубиками одинакового размера, чтобы салат получился красивым и сбалансированным. Сметана и майонез добавляются в салат для создания соуса, который придает блюду нежность и кремовость.