Пирог на кефире рецепты простые и вкусные в мультиварке

Кекс на кефире отличается нежной воздушной консистенцией и простотой приготовления. Ароматный, с мягким и немного влажным мякишем, приготовленный из доступных продуктов не оставит вас равнодушным.

Мультиварка – рецепты на Поварёнок.ру

Соедините муку и соду. Отдельно взбейте миксером яйца с сахаром. Должна получиться однородная светлая кремообразная масса. Добавьте к яйцам сметану, взбейте, влейте растопленное масло и перемешайте ещё раз. Всыпьте муку и тщательно взбейте миксером. Разделите тесто на две части.

В чашу мультиварки кладем растапливаться сливочное масло. Чтобы пирог не подгорел, стенки и дно тары нужно дополнительно смазать сливочным маслом. К получившейся массе добавляем сметану, цедру лимона и столовую ложку лимонного сока.

Пирог на кефире получается не только с восхитительным вкусом, но и чрезвычайно нежным по консистенции. Воздушный, сочный — этот пирог покорит любого. Готовится он очень просто и легко. В тесто я добавила изюм, при желании изюм можно заменить на цукаты, чернослив, курагу или орехи, обязательно добавляйте рецепт себе в копилочку.