Приготовления азу. с пошаговым фото - Азу по-татарски. Классический рецепт азу по-татарски с говядин

Это замечательно вкусное блюдо татарской кухни. И цвет, и контраст, и композиция — все при нём. Имеется и секрет успеха: топлёное масло.

Азу по-татарски от wolga6

Периодически помешивая. Основное блюдо. Азу по-татарски. Добавить в избранное. Ингредиенты Порций 8.

Говядина — г Репчатый лук — 1 шт. Картофель — шт. Помидор — 1 шт. Соленые огурцы — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль по вкусу. Подготовьте ингредиенты.

• Азу по-татарски
• Рецепт азу по-татарски, которое готовилось из говядины, соленых огурцов и картошки. Рецепт этого блюда татарской кухни я пытался воссоздать на основе моих детских воспоминаний о том, как готовил это азу мой отец… Не претендую на оригинал, поскольку много пришлось домысливать, но результат был вполне удовлетворительным, чего всем вам желаю!
• Чтобы приготовить азу по-татарски, мясо для начала необходимо нарезать соломкой и обжарить на разогретой с 2 ст. Лук очистить и нарезать полукольцами, обжарить вместе с мясом 5 минут.
• Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. На сайте есть несколько рецептов этого наивкуснейшего и сытного блюда.
• Описание приготовления:
• Основные блюда.
• Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
• Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.

Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.