Рис с овощами и мясом рецепт пошагово
Рис с мясом и овощами на сковороде
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Существует множество вариантов как приготовить рис с овощами, включая вегетарианские и веганские вариации, блюда с добавлением мяса или морепродуктов, индийские бирьяни, среднеазиатские пловы, испанские паэльи и многие другие. Есть несколько простых правил, как правильно варить рис с овощами, чтобы блюдо получилось вкусным, а рис не сбивался в комочки и не склеивался. Овощи играют немаловажную роль в этом блюде. Их можно выбирать по собственному вкусу или использовать готовые замороженные наборы. Это может значительно упростить и ускорить время приготовления. Популярные овощи для риса могут быть такими: брокколи, кукуруза, горошек, морковь, баклажаны, болгарский перец, лук, кабачки, томаты.
В глубокой сковороде или сотейнике разогреваем немного растительного масла. Свинину нарезаем так, чтобы в кусочках был и жир, и мясо. Режем не очень крупно, с половину или треть спичечного коробка.
