Салат шуба кубиками рецепт

Салат выглядит очень красиво и ярко, хотя внутри классическая Селедка под шубой. По поводу этого салата у меня давно возник вопрос: почему продукты одни и те же, но у каждой хозяйки получается какой-то свой вкус? Если вы нашли свою идеальную Сельдь под шубой и не хотите экспериментировать со слоями, то салат можно просто красиво украсить. Сегодня показываю свой вариант салата под шубой с селедкой и его оригинальное оформление.

9 лучших рецептов селёдки под шубой для тех, кто любит удивлять

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Селедка под шубой кубиками 6.

Я шубу делаю по-другому: снизу вверх- -сельдь-Матиас филе,мелко кубиками; -лук-мелко и ошпариваю крутым кипятком и тут же-холодной водой-и хрустит "альденте" ,-и не "бъёт угаром" ; -шинкованный отварной картофан; -яйцо куриное,отварное,шинкованное; -яблоко немного ,кислосладкое,шинк; -и,наконец,свекла-отварная,варю долго-шинк. Каждый слой-промазываю МЖК майонезом-но без фанатизма. Сельдь еще, в начале первого слоя, можно слегка полить собственным соусом масла. Очень нежным получается шуба, если первым слоем кладём тёртый белок яйца, и все слои делаем воздушные, майонез накладывает мелкой тонкой решеткой, не размазывая, чтоб был воздух в салате. Остальное по желанию, но меленько.

Каждая хозяйка перед Новым годом старается узнать, как вкусно приготовить — «Селедка под шубой», «Оливье», «Цезарь», «Мимозу»? Мы обратились к Максиму Максименко, который абсолютно заслуженно носит титул лучшего молодого повара Новосибирской области. Парень победил на областном конкурсе, и теперь считается одним из самых признанных кулинаров региона. Именно к нему накануне Нового года мы и обратились за советом! Многие хозяйки спорят: тереть или резать кубиками ингредиенты для «Селедки под шубой».