Сочные котлеты из говяжьего фарша рецепт без хлеба
Котлеты без яиц и хлеба
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Очередной удачный рецепт из моего рациона правильного питания. Сочные домашние котлетки без добавления хлеба, муки, яиц, репчатого лука, панировочных сухарей, молока, отрубей и тд - только мясо и ничего лишнего. Охлаждённый постный фарш выкладываем в глубокую миску, добавляем к нему соус карри можно томатный, майонезный соус и тп - но мне нравится карри от ВкусВилл, получается очень гармонично и сбалансированно по вкусу , соль, гранулированный чеснок можно свежий пропущенный через пресс для чеснока или натёртый на мелкой тёрке , молотую паприку, чёрный молотый перец и хорошо вымешиваем для сытности в фарш можно добавить небольшое количество натёртого сала, но тут на ваше усмотрение.
- Читайте также
- Пышные, сочные, с невероятной румяной корочкой, не жирные, не пережаренные - зря я не любила раньше котлеты в духовке запекать. И эксперементировать с "бесхлебными" тоже.
- Toggle navigation. Рецепты Блюдо.
- Основные блюда.
- Котлеты из говядины как в Испании
- Отличный способ наготовить много вкусных, сочных котлет, не стоя долго у плиты - запечь их в духовке. Знаю, что у многих запеченные котлеты получаются суховатыми, но только не по этому рецепту.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- В фарш добавить натертую на мелкой тёрке картошку, ледяную воду, измельчённый лук, перемешать.
- Видео-рецепт котлет в духовке на противне сочных
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Если вы против примесей в фарше, цените максимально мясной вкус, то готовьте котлеты без хлеба, муки, крахмала, картофеля, круп и прочих добавок, рассчитанных увеличивать количество изделий на выходе.
- SHUBA предлагает приготовить котлеты, выбрав ваш любимый фарш, добавив немного соды и картофеля. Этот рецепт станет настоящим кладом, если под рукой нет сухарей или хлеба, которые мы привыкли класть во время приготовления классических котлет.
Александра Агеева Поваренок 1 уровня. Такие котлеты делает моя бабушка. Они очень вкусные, полезные, а главное, тают во рту. В составе котлет нет ни крошки хлеба, за исключением панировочных сухарей для жарки. Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша.
