Солянка с грибами на зиму рецепт
Солянка грибная на зиму
В связи с войной и значительным подорожанием продуктов многие хозяйки в этом году решили впервые сделать различные заготовки и консервацию. И если вы уже закрыли на зиму несколько банок сырой аджики с хреном или баклажанов по-корейски, на этот раз приготовьте капустную солянку с грибами — пикантную закуску, которая дополнит вторые блюда. Ингредиенты: капуста 4 кг , шампиньоны 2 кг , лук 1 кг , морковь 1 кг , томатный соус 0,5 л , растительное масло 1 л , соль 2 ст. Фото: pinterest. Шампиньоны промываем в проточной воде, очищаем.
Картинки включены. Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www. Грибы здесь подойдут любые съедобные - хоть благородные белые или подосиновики, хоть покупные шампиньоны и вешенки. Их чистим, моем, измельчаем и отвариваем примерно минут Мы режем грибы не слишком мелко, чтобы они были видны в салате.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Категория: блюда из грибов.
- Солянка на зиму с грибами, капустой и морковью. Сытная грибная солянка — блюдо универсальное.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Закатать солянку с грибами на зиму мы бы советовали всем поклонникам этого замечательного блюда, ведь потом, в холодное время года, так приятно будет открыть баночку и съесть все и сразу, причем с большим удовольствием. Интересно, что использовать такую домашнюю заготовку можно как в качестве горячего, так и на закуску это зависит только от вашего желания. Рецепт солянки прост и понятен: в состав входят грибы, капуста, лук и морковь. Ну а если вегетарианский вариант вам покажется слишком «правильным», добавьте в него перед употреблением нарезанное отварное мясо курицу или даже хорошую тушенку.
