Торт единственной маме на свете своими руками

Роль матери в жизни каждого человека безгранична. Как много связано у каждого человека со словом «мама» — именно она способна определить дальнейшую судьбу ребенка, научить его самым важным вещам, подарить любовь и заботу. В году этот день приходится на 28 ноября. Для того, чтобы рассказать маме о своих благодарности и любви, конечно, не нужен отдельный день, но сколько бы хороших, добрых слов мы не говорили своим мамам, сколько бы поводов для этого ни придумали, лишними они не будут.

Мама + Торт

День матери — как раз тот случай, когда важен не столько подарок, сколько ваше внимание и теплота к родному человеку. Ну а какой же праздник без сладкого вкуснейшего десерта? В этот день беспроигрышным вариантом будет сладкий и вкусный подарок, которой несомненно порадует виновницу торжества и подарит ей незабываемые вкусовые впечатления — непревзойденный торт, выполненный с теплотой и любовью. Как часто мы дарим своим дорогим мамам хотя бы незначительные подарки?

Название торта Эстерхази связано со старинным венгерским княжеским родом. Некоторые полагают, что десерт был изобретен одним из представителей этой фамилии, который якобы увлекался кулинарией. Однако такая легенда кажется утопической: вряд ли знатный человек в принципе мог появляться на кухне. Поэтому нам больше нравится версия о том, что торт когда-то был приготовлен кондитером, служившим на княжеской кухне, к празднованию именин одного из юных Эстерхази. Имя кулинара, к сожалению, кануло в Лету, зато сам десерт живет по сей день и пользуется невероятной популярностью во всем мире.

Кто не знает про "Птичье молоко"? Да все знают, особенно те, кто так или иначе застали времена Советского Союза - в сознательном возрасте или просто детьми. Из сладкого я любил этот торт больше всего на свете. И когда мама спрашивала, что испечь мне на день рождения, я просил ничего не печь, а купить "Птичье молоко". Мы жили тогда в небольшом городе. Пойти и просто купить такой дефицит в магазине было невозможно.