Цезарь с курицей классический простой - Классический салат Цезарь с курицей
Caesar salad — популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской кухни. В классической версии основными ингредиентами салата являются пшеничные крутоны, листья салата-ромэн и тёртый пармезан, заправленные особым соусом, который и составляет суть рецепта. Основа заправки «Цезарь» — свежие яйца, выдержанные 1 минуту в кипятке и охлаждённые.Салат Цезарь с курицей в домашних условиях
Универсальным овощным блюдом на любой праздник для многих был и остается непревзойденный салат цезарь с курицей. Классический простой рецепт был изобретен еще в далеком году. Считается, его создал Цезарь Кардини, владелец ресторана в Тихуане. У Кардини заканчивались запасы, но мимо проходили его голодные друзья.
Классический салат « Цезарь » с хрустящими домашними гренками и легкой заправкой из майонеза — для тех случаев, когда вы хотите произвести впечатление на своих гостей. Поэтому предлагаю вам остаться со мной, готовить, и наслаждаться! Полкилограмма куриной грудки кладем в миску, посыпаем специями, немного поливаем растительным маслом и хорошо обтираем руками. Нарезаем батон большими кубиками и отправляем в духовку на некоторое время, чтобы получились хрустящие сухарики. Грудку, обмазанную специями, жарим на сковороде до готовности. Затем также нарезаем ее крупными кубиками.
- Оставить отзыв
- Североамериканская кухня. О происхождении и национальной принадлежности этого салата ведется немало споров.
- Иногда хочется не есть, а просто слегка перекусить.
- Простой салат Цезарь с курицей — народный вариант любимого классического блюда.
- Цезарь с курицей
- Здравствуйте, хозяюшки мои хорошие, феи домашнего очага! Давайте сегодня приготовим изысканный, вкусный, мега сытный и очень крутой салат Цезарь.
- Название салата Цезарь никак не связано с римским императором Юлием Цезарем, своим названием и появлением салат обязан Цезарю Кардини Caesar Cardini — американскому повару итальянского происхождения. Как это часто бывает в кулинарии, Цезарь Кардини придумал салат случайно.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Салат Цезарь: классический с курицей
Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе - очень вкусное сочетание простых ингредиентов. Но единого рецепта у салата нет, есть вариации с добавлением яиц, овощей, креветок, лосося и т. Ведь каждый готовит так, как ему больше нравится. В самом первом рецепте не было курицы, креветок, томатов и прочих излишеств.