Заварной крем для наполеона с маслом - Крем заварной, рецепты с фото на m: 109
Назад в СССР: «Наполеон» с заварным кремом «Муслин»
Телефон или почта. Особенный наполеон в Москве. Составили для вас список частых вопрос и ответов на них. Ответ: при комнатной температуре торту ничего не будет в течение 5 часов. Ответ: сливочно-заварной. Мы делаем крем с добавлением масла, так как просто «заварной» крем считается более дешевым аналогом.
От автора Вы держите в руках книгу, написать которую мог- ла бы каждая женщина, любящая готовить и баловать любимых сладостями. Почему не пироги, не пирожные, не конфеты, а именно торты? Торт — самое долгожданное завер- шение любого праздника. Он и сам по себе — уже праздник. А кто не любит праздники, правда?
Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,. Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите г обычного сахара и 50 г меда.
