Как пожарить рыбу горбуша на сковороде рецепт
Горбуша жареная на сковороде
Горбуша — один из самых многочисленных и недорогих представителей семейства лососевых рыб, в связи с чем она получила большое распространение в разных национальных кухнях. Эта рыба отличается небольшим количеством костей и довольно плотным мясом, благодаря чему из нее можно готовить множество различных блюд, используя всевозможные кулинарные техники. Однако мясо горбуши, по сравнению с другими лососевыми, содержит небольшое количество жиров, поэтому при жарке его легко пересушить. Как этого избежать и вкусно пожарить горбушу на сковороде, пошагово расскажем в рецепте с фото.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Обращайте пристальное внимание на рыбу при покупке, так как от ее качества и свежести зависит то, каким на вкус получится готовое блюдо.
| 107 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 60 | Горбуша на сковороде — это достаточно популярное блюдо, которое имеет множество интерпретаций. | |
| 381 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. | |
| 32 | Горбуша в сливках на сковороде — пошаговый рецепт. | |
| 415 | Если вам нравятся блюда, приготовленные из горбуши, то советуем пожарить ее на сковороде. |
Горбуша — одна из наиболее полезных и популярных рыб с красным мясом, однако во время жарки на сковороде может получиться достаточно сухой при неправильном приготовлении. По этому рецепту жареные кусочки горбуши получаются румяными снаружи и нежными внутри. Блюдо можно подавать с овощным салатом или картофельным пюре. Существует множество способов приготовления горбуши.
