Как сделать плов рассыпчатым в мультиварке
Сытный и ароматный плов — блюдо восточных народов, которое давно прижилось в нашем меню. Приготовить его вовсе не сложно. А чтобы рис в плове получился рассыпчатым и нежным, заботливые хозяйки научились его делать не только в казане, но и в сковороде, утятнице, мультиварке.Аппетитный и рассыпчатый плов: приготовление блюда в казане, сковородке, мультиварке
Phone or email. Рецепты для мультиварки Кулинария Мультиварка. Как приготовить рассыпчатый плов? Какое соотношение воды и риса? Какой рис лучше всего подойдёт для плова? Купили мультиварку Moulinex, попробовали сделать плов.
Плов в мультиварке с курицей получается, пожалуй, таким же вкусным, как и приготовленный в казане. Дело в том, что большую часть времени блюдо проводит в герметично закрытом приборе, поэтому рис в полной мере пропитывается ароматами сухофруктов и овощей, а также соками птицы. Приятно и то, что ваше участие в процессе приготовления плова с курицей в мультиварке сводится к самому минимуму: подготовке продуктов и первоначальной обжарке. А после этого — занимайтесь своими делами, отдыхайте и ждите сигнала от умного прибора. Рис для плова тщательно промыть. Последняя вода после промывки риса должна остаться прозрачной.
Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.